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誉世晨奶茶培训:开奶茶店失败的原因总结

发布时间: 作者: 誉世晨奶茶培训

  开奶茶店失败的原因总结


  1、盲目选址


  开奶茶店的第一步是选址。许多人不太重视它。他们总是认为朋友来自远方。事实上,情况并非如此。奶茶行业之间的竞争非常激烈。奶茶店的位置是一个深刻的知识。许多没能开奶茶店的朋友选择他们的位置是错误的。奶茶店的位置应选择在方便的交通和人员流动。大量的商界人士,也要分析市场情况。奶茶店选址错误基本上就决定了开奶茶店的成功与失败


  前期选址是十分主要,规模较大100㎡以上的店面,应选在政务区或者商业对比密布区zui佳;中低档30-50㎡的店面,应选住所密布、办公楼、大学城、医院等方位zui佳;要是小型的奶茶外卖店,面积只需10㎡的店面,建议开在步行街会或者是商场周围。


  2、没有专业技术


  开奶茶店需要到专业的奶茶培训机构参加培训,这样开奶茶店才有保障,不能随便就开店铺,对原材料等都需要精选。想要学习奶茶技术,自己摸索是不行的,奶茶产品质量不过关,升级困难都是问题,一定要选择一家专业的奶茶培训学校。


  3、店铺装修比较差或者过高不切实际


  在装修奶茶店面的时候过分要求高档装修是不切实际的,资金投入过大,需要综合考虑,但是不代表就不需要装修,我们既要简洁又要时尚,少花钱。现在年轻人最求产品就是要求时尚、好喝。所以店面装修一定要简洁明亮,给人清爽。


  4、服务态度


  顾客即是上帝,所以奶茶店开业前期效力员以及各个部门骨干作业人员,都要得到规范杰出的培训,效力中每一个细微的动作都关乎着顾客的增长率。



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