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奶茶店选址之前,你必须做的5个方面的调查

发布时间: 作者: 誉世晨奶茶培训

  有道是,“七分选址,三分经营”,选址算是实体经营最重要的环节了,只是,绝大多数的创业者并不懂如何选址,纯靠运气,以至于后期盈利困难。其实,想要找到合适的店址,最重要的就是做好市场调查。今天小编就来为大家分享,选址之前,你必须做的5个方面的调查。


  1.调查门店所属地段的客流情况


  关于客流调查可以采用抽样调查的方式,比如你可以在每天的早上10点,下午1点,下午5点,晚上8点这四个时间点进行抽样调查,因为这是奶茶售卖的黄金时间,如果这个时间段的客流足够多,那么这个地段不会太差。注意:这里说的客流是指目标消费客户,奶茶的消费人群集中在30岁以下的年轻群体,主要是学生、白领人士等。


  2.地理优势


  你选择的位置,附近有没有大型集散中心?或者是否有学校?有学校的话,门店靠近正门还是侧门?甚至附近有没有办公楼或者小区,距离多远?这些情况都要考虑在内。只有对地理位置研究通透之后,才能确定你的店铺是否有足够客流量。


  3.店面所有权问题


  对于一些比较优质的商铺,你得弄清租给你店铺的是不是真正的房东,如果不是房东只是转让人,那么签订合同的时候,务必请房东到场确认签字。有很多人都曾遇到在门店租赁后,正主房东单方面不承认签署的合同,所以,大家要了解清楚店铺所有权的问题,很可能租给你的已经是第三任或者第四任房东了。


  4.了解当地路政情况


  关于这一点,是新手开奶茶店需要密切关注的方面。很多一二线城市这几年因为地铁建造,本来自己的门店位置非常不错,但是遇到了道路整改,半个马路拦起来了。导致门头被遮挡,生意越来越惨淡,最终导致关门。所以在租赁店铺之前,你需要了解一下所在城市的城市规划,可以选择亲自去道路局咨询,也可以直接去当地政府网站或者媒体查看,如果有动迁计划,一般会提前半年公布。


  5.商铺内部的情况了解


  作为奶茶店店长,你要熟悉掌握并确认店铺内的卫生、排水、进水、电路设施、消防设施等是否正常,尤其是转让店铺,特别需要这个问题。茶饮制作所需要满足的硬件条件是否齐全?店铺是否有欠水电费的情况等,都需要提前了解,毕竟一旦开店,无论是停水还是停电都会影响店铺经营。



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